Уральская кухня от Ural Vibe Zone порадует вас традиционными посикунчиками. Посикунчики — это традиционное уральское блюдо, представляющее собой маленькие пирожки, обычно жареные. Они имеют давнюю историю в уральской кулинарии и часто подаются на семейных торжествах и праздниках.

 Всё самое вкусное из дальневосточной кухни для вас привезут представители Garelikov — здесь можно будет найти различные морепродукты! Запечённые мидии, кальмары, креветки будут великолепным угощением для всех гостей фестиваля.

Самовар — один из главных элементов русского быта, медный водогрей можно было встретить и в царских палатах, и в крестьянской избе. Именно поэтому в гостях у «Русского самовара» вас угостят чаем и глинтвейном именно в таком исполнении, а также гостям предложат ароматную горячую кукурузу, прохладительные напитки и натуральное сливочное мороженое.

 Башкирской кухне есть, чем вас удивить: Aibat Hallyar — место, где традиции встречаются с современностью: здесь вы сможете найти уникальную интерпретацию кыстыбый, приготовленного по бабушкиным рецептам.

Всё, что вы хотели знать, но боялись спросить о самом любимом бурятском блюде – буузах — вы узнаете на фуд-корте фестиваля.